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青椒炒茄子

收录时间：2024-05-29 08:31:22 热度：6463℃

青椒炒茄子的做法

1张图片

“ 茄子，大众菜品，可塑性很强，怎么做都好吃！今来一款：青椒炒茄子，家常菜品，美味下饭！ ”

食材明细

主料

茄子一个
青椒两个
番茄两个
葱适量
蒜适量
姜适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
太太乐蔬之鲜 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒茄子的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
茄子去皮和青椒均改刀备用。
3
番茄，葱姜蒜改刀备用。
4
锅中入油爆香葱姜蒜。
5
加入茄子翻炒。
6
放入番茄，加生抽，五香粉翻炒均匀。
7
出锅加入盐和太太乐蔬之鲜翻炒均匀。
8
美味家常菜，请您品鉴。
9
成品图
10
成品图

制作小窍门

大火快炒，锁住营养！祝您愉快！

本次制作《青椒炒茄子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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