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炒馒头
炒馒头
黄世仁61
收录时间:2022-08-14 23:49:27 热度:8825℃
1张图片
食材明细
主料
馒头
1个
鸡蛋
3个
香肠
半根
黄瓜
半根
辅料
盐
1勺
鸡精
0.5勺
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒馒头的做法步骤
1
馒头、黄瓜、香肠切成丁,鸡蛋打散。
2
鸡蛋液中加入半勺盐搅拌均匀,倒入馒头中,使每块馒头都包裹上鸡蛋液。
3
锅中倒入适量油,放入馒头减炒。
4
将馒头煎至两面金黄备用。
5
锅中倒入适量油,放入葱花爆香。
6
倒入香肠和黄瓜,加入盐和鸡精翻炒片刻。
7
倒入煎好的馒头丁翻炒均匀即可。
8
成品图。
本次制作《炒馒头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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