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收录时间:2023-10-04 02:45:59      热度:1333℃
凉拌芹菜腐竹花生的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤

  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:1
    1
    腐竹先用热水泡发好备用。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:2
    2
    花生加盐水焖煮熟后捞出。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:3
    3
    锅内水烧开后加入盐,花生油,将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:4
    4
    碗中加盐,鸡精,蒜头,小米椒和香菜。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:5
    5
    加入味极鲜酱油,陈醋。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:6
    6
    把花生米也放入碗中。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:7
    7
    再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:8
    8
    再切少许葱花放碗中。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:9
    9
    热锅烧热花生油后淋入大碗中拌匀即可。
  • 凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《凉拌芹菜腐竹花生》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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