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爆炒韭菜
爆炒韭菜
RLing
收录时间:2021-11-22 04:22:34 热度:833℃
1张图片
“
绿叶蔬菜,大火爆炒,营养不流失,保持蔬菜色泽!
”
食材明细
主料
韭菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒韭菜的做法步骤
1
准备好食材:韭菜去除黄叶,洗净沥干水份,切成小段备用。
2
热锅下油,放入韭菜段大火爆炒。
3
大火爆炒至变翠绿色时,放入适量盐翻炒均匀。
4
翻炒均匀即可关火,调入适量鸡精即可。
5
出锅装盘,成品图。
6
成品图。
本次制作《爆炒韭菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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