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西葫芦香干花菜羹

收录时间：2021-11-22 04:22:21 热度：6761℃

西葫芦香干花菜羹的做法

3张图片

“ 处理一下冰箱里的剩余食材。。。 ”

食材明细

主料

花菜 120克
西葫芦 120克
香干 1块

辅料

水淀粉 适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西葫芦香干花菜羹的做法步骤

1
食材：花菜（已清洗）、西葫芦（已清水切片）、香干、水淀粉。
2
将香干放在案板上切成片，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
4
随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
5
接着，合入西葫芦和香干翻动一下煮开煮上1——2分钟。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
最后，加入水淀粉勾芡翻匀，即成。

本次制作《西葫芦香干花菜羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类家常菜汤羹午餐晚餐

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