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收录时间:2024-05-29 20:22:51      热度:7265℃
干煸苦瓜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

干煸苦瓜的做法步骤

  • 干煸苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜切片 ,焯水备用。
  • 干煸苦瓜的做法步骤:2
    2
    豆豉 生姜 大蒜剁碎 大葱切断。
  • 干煸苦瓜的做法步骤:3
    3
    油8成热下入花椒 大葱 豆豉 姜蒜泥炒出香味。
  • 干煸苦瓜的做法步骤:4
    4
    加入苦瓜煸炒。
  • 干煸苦瓜的做法步骤:5
    5
    带苦瓜水分收干加入青椒继续煸炒至微软,放入少许盐 生抽拌均。
  • 干煸苦瓜的做法步骤:6
    6
    装盘。
本次制作《干煸苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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