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收录时间:2024-06-08 02:58:40      热度:8887℃
香煎土豆茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香煎土豆茄子的做法步骤

  • 香煎土豆茄子的做法步骤:1
    1
    土豆削皮切块。
  • 香煎土豆茄子的做法步骤:2
    2
    茄子切块。
  • 香煎土豆茄子的做法步骤:3
    3
    锅中放适量油,烧热后放入土豆煎。
  • 香煎土豆茄子的做法步骤:4
    4
    煎至土豆金黄放入茄子继续煎。
  • 香煎土豆茄子的做法步骤:5
    5
    茄子煎软。
  • 香煎土豆茄子的做法步骤:6
    6
    小半勺白糖和醋,两小勺生抽,少许盐,两小勺水,混合调好的料汁倒入锅中。
  • 香煎土豆茄子的做法步骤:7
    7
    搅拌至汤汁完全收尽关火。
本次制作《香煎土豆茄子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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