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收录时间:2022-12-02 13:58:11      热度:9349℃
炖腔骨的做法

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食材明细

主料
  • 猪腔骨 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大料 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量

美食特点

炖腔骨的做法步骤

  • 炖腔骨的做法步骤:1
    1
    超市买的切好的腔骨(就是块儿大点呵呵)
  • 炖腔骨的做法步骤:2
    2
    将腔骨用开水焯一下。
  • 炖腔骨的做法步骤:3
    3
    出了白沫后捞出。
  • 炖腔骨的做法步骤:4
    4
    准备葱蒜姜和大料。
  • 炖腔骨的做法步骤:5
    5
    油热将腔骨倒进去,翻炒一下。
  • 炖腔骨的做法步骤:6
    6
    加入葱蒜姜、大料、盐、老抽、料酒、少许白糖、加入一小盆水。
  • 炖腔骨的做法步骤:7
    7
    小火慢慢炖(这样容易入味,肉也炖的软烂)
  • 炖腔骨的做法步骤:8
    8
    炖到收汤汁即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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