手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 凉粉
收录时间:2021-11-22 04:19:52      热度:6038℃
凉粉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉粉的做法步骤

  • 凉粉的做法步骤:1
    1
    凉粉洗净切块。
  • 凉粉的做法步骤:2
    2
    蒜头剁成末。
  • 凉粉的做法步骤:3
    3
    将生抽、香醋、麻油、辣椒酱放入小碗中调成汁。
  • 凉粉的做法步骤:4
    4
    切好的凉粉中放入小菜和蒜末。
  • 凉粉的做法步骤:5
    5
    淋入调好的汁。
  • 凉粉的做法步骤:6
    6
    拌匀后装盘。

制作小窍门

生吃的凉拌菜一定要注意。
1、凉粉清水洗净后用凉开水过水。
2、切菜的砧板一定要生熟分开。
3、如果小菜是买凉粉时配的一定要清洗。
本次制作《凉粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条