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椰汁黑白冰粉
椰汁黑白冰粉
我是狂草
收录时间:2024-05-17 18:43:57 热度:8005℃
1张图片
“
入口爽滑,椰香脆嫩。
”
食材明细
主料
黑凉粉粉
3/4茶匙
白凉粉粉
3/4茶匙
椰子汁
适量
辅料
尖果
适量
熟白芝麻
少许
美食特点
果味
口味
拌
工艺
数小时
耗时
普通
难度
椰汁黑白冰粉的做法步骤
1
取黑凉粉粉放入小碗。
2
加少许凉开水将粉搅散。
3
冲入沸水,搅拌一分钟左右。
4
取白凉粉粉放入小碗。
5
冲入沸水,搅拌一分钟左右。
6
静置放凉。
7
放入冰箱冷藏二三小时,取出。
8
用小刀划成小块。
9
加入适量冰镇椰子汁。
10
放尖果,洒熟白芝麻即可。
制作小窍门
喜劲道的,可适当增添粉的用量,且应添加甜度;加汁及放尖果,可根据自己的喜好调用、配搭。
本次制作《椰汁黑白冰粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
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