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收录时间:2022-12-19 16:15:17      热度:5218℃
凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤

  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤:1
    1
    干豆腐,切条就好。自家吃,不用那么细。
  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切丝,冷水浸泡,去除多余的淀粉。
  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤:3
    3
    辣椒,切细条就好。
  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤:4
    4
    干豆腐,热水焯烫,去除豆腥味。
  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤:5
    5
    土豆丝焯水,烫熟,控水备用。
  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤:6
    6
    适量的醋,蚝油,生抽,糖,盐拌匀,上面放上油辣椒,吃的时候再拌匀,即可。
  • 凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝的做法步骤:7
    7
    拌一拌,豆香,土豆丝的爽脆,辣椒的清香,凉拌菜,正好。
本次制作《凉拌豆腐皮(干豆腐)土豆丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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