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韭薹炒豆皮

收录时间：2021-11-22 04:18:10 热度：4549℃

韭薹炒豆皮的做法

2张图片

“ 好久没有做晚饭了，还是清淡为宜。今来一款：韭薹炒豆皮，家常快手菜，爽口鲜美！ ”

食材明细

主料

韭薹一把
豆皮一张
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
姜粉适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭薹炒豆皮的做法步骤

1
所以需食材准备就绪。
2
豆皮改刀成丝，入开水锅中焯水，去除豆腥味。
3
锅中入油爆香蒜末，倒入韭薹。
4
放入豆皮翻炒。
5
加姜粉，五香粉，翻炒均匀，出锅调入适量盐即可。
6
家常小菜，请您品鉴。
7
成品图。

制作小窍门

豆皮焯水有助于除去豆腥味，缩短炒至时间！祝您愉快！

本次制作《韭薹炒豆皮》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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