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收录时间:2023-01-08 04:46:38      热度:9212℃
素炒冬瓜的做法

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冬瓜清热解暑,护肾利尿,降脂减肥,营养丰富。

食材明细

主料
辅料

美食特点

素炒冬瓜的做法步骤

  • 素炒冬瓜的做法步骤:1
    1
    小冬瓜1个,1斤多。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:2
    2
    洗净去皮去瓤。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:3
    3
    切片。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:4
    4
    准备葱花蒜片。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加油,炒香葱花蒜片。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:6
    6
    加点蚝油炒香。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:7
    7
    加冬瓜炒蔫。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:8
    8
    炒蔫后加点水。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:9
    9
    盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水,能焖熟迅速收汁就好。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:10
    10
    加盐加五香粉收汁。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:11
    11
    最后撒上香菜。
  • 素炒冬瓜的做法步骤:12
    12
    清淡超好吃。
本次制作《素炒冬瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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