菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌百叶

凉拌百叶

收录时间：2024-05-20 11:47:44 热度：4489℃

凉拌百叶的做法

4张图片

“ 夏天就是热热热，想吃的就是冰冰冰，但多吃对身体却有伤害，那就换个方式，来点凉拌菜也是不错的选择。 ”

食材明细

主料

厚百叶 2张
水笋 100克
红肠 1段
黑木耳 少许
香菜 5棵

辅料

盐少许

调料

酱油 1大勺
白糖 1小勺
辣油 1小勺
香油 1小勺

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌百叶的做法步骤

1
准备的原料。
2
黑木耳提前泡发。
3
泡好的黑木耳切，百叶切丝。
4
水烧开，加点盐，分别将百叶丝，木耳丝，水笋丝汆烫捞出放凉。
5
烫好的食材加上香菜沫，再加入调料。
6
拌匀就可以。

制作小窍门

烫好的食材要放凉才可以拌，太烫的食材会影响香菜和其他调味料的香味。

本次制作《凉拌百叶》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

意大利菜丰胸酸奶赣菜情人节重庆小吃新疆菜布丁中式宴请二人世界开胃菜止血调理延缓衰老春节粤菜闽菜养肾防辐射