“ 很简单的小拌菜，与以往不同的是，我把虾米放在油中炒香，才与其它菜拌在一起。炒后的虾米，少了腥气，激发出了鲜香，咸鲜适口，口感独特。 ”

主料

• 胡萝卜 适量
• 虾米 适量
• 龙口粉丝 适量

辅料

• 香菜 适量

配料

• 葱 适量
• 油 适量
• 芝麻油 适量
• 味极鲜 适量
• 醋 适量
• 盐 适量