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辣炒小鱼干
辣炒小鱼干
甜甜mimi
收录时间:2021-11-22 04:16:09 热度:10148℃
1张图片
食材明细
主料
鱼干
300g
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
米酒
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣炒小鱼干的做法步骤
1
准备鱼干,用清水洗干净沥干水备用。
2
辣椒切丝,生姜大蒜备用。
3
锅里热油炒香鱼干,盛起备用。
4
清水锅重新到油炒香辣椒。
5
加入鱼干,放适量盐,和一勺米酒,加适量清水焖煮一会。
6
加点生抽起锅即可。
7
下酒菜。
本次制作《辣炒小鱼干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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