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收录时间:2021-11-22 04:15:08      热度:7799℃
南瓜排骨餐的做法

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解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 姜段 适量
  • 豆豉酱 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量

美食特点

南瓜排骨餐的做法步骤

  • 南瓜排骨餐的做法步骤:1
    1
    排骨适量,加入生抽、白糖、盐、豆豉酱、葱姜段,腌制十分钟左右,再加少许淀粉抓匀。
  • 南瓜排骨餐的做法步骤:2
    2
    小南瓜切成开口花形。
  • 南瓜排骨餐的做法步骤:3
    3
    锅中加入大米,按1:1.2的比例加水。
  • 南瓜排骨餐的做法步骤:4
    4
    将南瓜放在大米上层。
  • 南瓜排骨餐的做法步骤:5
    5
    微波炉设定中高火,500-600W,加热十八分钟。加热停止后焖一刻钟,米饭和排骨南瓜盅就做好了。
  • 南瓜排骨餐的做法步骤:6
    6
    出锅,上桌。

制作小窍门

解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
本次制作《南瓜排骨餐》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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