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香菇焖豆腐
香菇焖豆腐
RLing
收录时间:2024-05-30 16:08:19 热度:2182℃
1张图片
“
豆腐营养丰富,搭配香菇鲜香味美,简单的家常做法,但不失美味哦!
”
食材明细
主料
干香菇
适量
豆腐
一块
辅料
油
适量
热水
适量
鸡精
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇焖豆腐的做法步骤
1
准备好食材:干香菇洗净泡发好,切成片备用,豆腐洗下切成片备用。
2
热锅下油,把豆腐放入油锅中煎一下。
3
两面煎下,放入适量盐,加入香菇片煎下。
4
再加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟左右即可。
5
待汤再快收干时,豆腐已入味,调入适量鸡精即可。
6
出锅装盘,成品图。
7
成品图。
本次制作《香菇焖豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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