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收录时间:2021-11-22 04:14:04      热度:4676℃
鲫鱼豆腐汤的做法

  1张图片

一个热爱各种汤的人。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    鱼洗净用盐搓一搓,腌一下,等下好煎。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    切姜丝、葱段、豆腐备用,顺便煮一壶开水等下煮汤备用。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    热油姜爆炒。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    下鱼,煎鱼,煎至两面金黄。加入事先煮好的开水(水一定要开,汤煮出来才会浓稠哦)。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    水煮开后再加入豆腐,用慢火再滚15分钟,滚越久汤越浓,煮好后加入葱点跟盐调味,完成。
本次制作《鲫鱼豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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