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收录时间:2024-03-23 14:00:33      热度:5050℃
柠檬鸡脚的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡脚 500g
辅料

美食特点

柠檬鸡脚的做法步骤

  • 柠檬鸡脚的做法步骤:1
    1
    将所有材料洗净切好备用。
  • 柠檬鸡脚的做法步骤:2
    2
    把鸡脚放进锅里煮,沸腾后煮3分钟,捞出用凉开水浸泡。
  • 柠檬鸡脚的做法步骤:3
    3
    待鸡脚凉透之后把水倒掉,加入所有材料混合搅拌均匀,然后用保鲜膜盖好放进冰箱里保鲜,2小时之后就可以吃了。
  • 柠檬鸡脚的做法步骤:4
    4
    中间拿出来翻动几次,让它可以入味均匀。

制作小窍门

煮鸡脚的时间不能太久,不然就会破皮,那样就不脆了,要是用泰式鸡汁做更好吃,我最近胃不舒服不能吃辣,所以用浓缩鸡汁代替,味道也不错。
本次制作《柠檬鸡脚》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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