菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇猪肉包

香菇猪肉包

收录时间：2024-04-24 02:38:04 热度：4685℃

香菇猪肉包的做法

2张图片

食材明细

馅

猪绞肉 300g
香菇丁 5朵
盐适量
花椒粉 适量
姜适量
酱油 1匙
蚝油 1匙
鸡精适量
料酒 1匙
葱适量

面团

干酵母 2.5g
糖 1匙
温水 110g
中筋面粉 250g

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

香菇猪肉包的做法步骤

1
将馅所有调料混合搅拌充分融合备用。
2
准备好面粉，酵母，糖倒入温水融化。
3
将面粉酵母温水糖混合搅成絮。
4
和至表面光滑放在温暖处发酵。
5
在面团上插个小洞，不回弹，塌陷证明发酵成功。
6
将面团排气分成两份分别揉成长条切成小块。
7
将小面团擀成圆形面皮。
8
将拌好的陷料放在面皮上，包成包子。
9
放入蒸隔醒15分钟。
10
蒸锅提前水烧开将醒好的包子蒸20分钟左右。
11
蒸好的包子熄火过几分钟开盖即可。
12
成品图。
13
成品图。

本次制作《香菇猪肉包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐包子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

利尿翻糖元宵节上海小吃北京小吃保湿傣菜便秘沙拉饼素菜派塔立冬产后调理下元节谷雨工作餐朋友聚餐