想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制蜜红豆
自制蜜红豆
小妞妞0428
收录时间:2024-01-07 05:02:28 热度:7720℃
1张图片
“
在家自己做蜜豆 健康安全。
”
食材明细
主料
红豆
1斤
水
1000ml
辅料
黄片糖
1.5条
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制蜜红豆的做法步骤
1
把红豆洗干净把红豆倒进养生壶 后加水 水量和红豆比例1:1选定模式:炖汤 默认40分钟 再手动增加15分钟炖煮过程第一次 之后到时间后 把片糖放进去 加水 保证豆子和水的比例在第二次开煮前继续1:1然后找上面的模式 继续煮50分钟这次煮到时间后 观察豆子开花情况 如果已经煮的比较软 就完成了 如果还有点硬就继续按照第二次的步骤 继续第三次煮40分钟左右这期间保证 豆子和水1:1比例。
2
煮好之后的蜜豆应该是比较软的 但是不会全部变成豆沙具体程度只能变煮边看 基本第二次煮结束 就能熟到75%成品倒进一个干净的容器里 或是密封罐吃的时候用干净勺子????取出适量就好。
3
成品图。
制作小窍门
1、每次煮豆 豆子和水比例1:1。
2、糖不用太早放 第二次煮/第三次煮放进去就好。
3、煮好可以搭配任何饮料/沙冰等实用。
本次制作《自制蜜红豆》所使用的厨具:养生壶
菜谱标签:
小吃
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
孕妇
荤菜
清热解毒
消食
早餐
丰胸
年夜饭
咖喱菜
素食
傣菜
冰品
咖啡
满汉全席
面条
创意菜
降火
圣诞节
晋菜