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快手小炒菜:芦笋虾仁
快手小炒菜:芦笋虾仁
一溪月
收录时间:2022-11-15 12:08:35 热度:4375℃
2张图片
“
芦笋脆嫩碧绿,虾仁Q滑鲜嫩,好吃????
”
食材明细
主料
芦笋
适量
虾
适量
小米椒
1个
辅料
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快手小炒菜:芦笋虾仁的做法步骤
1
大虾用剪刀从背部剪开,剥壳去虾线,洗净备用。
2
适量盐,黑胡椒粉,生粉。
3
用匀腌渍片刻。
4
鲜嫩芦笋洗净,切去老硬部分。
5
开水中适量盐,绰一下水捞到凉水中。
6
虾仁水中绰微微变红。
7
捞出备用。
8
锅内适量油烧热,姜蒜,八角,小米椒炒香。
9
虾仁芦笋放入。
10
适量盐,生抽,蚝油。
11
关火盛盘。
12
成品。
13
成品。
本次制作《快手小炒菜:芦笋虾仁》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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