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姜葱焖鱼

收录时间：2021-11-22 04:05:06 热度：5444℃

姜葱焖鱼的做法

1张图片

“ 简单粗暴的焖鱼方式，对大多数种鱼都适用，材料简便，味道鲜美。 ”

食材明细

主料

鱼一条

辅料

葱 1根
姜适量
酱油适量
油适量
鸡粉适量
盐适量

美食特点

原味口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

姜葱焖鱼的做法步骤

1
鱼洗净装盘备用。
2
姜葱切丝。
3
煎至双面金黄。
4
姜煎一会再把鱼放入锅，加入少量水、酱油、盐、鸡粉翻炒后，焖5分钟后，下葱丝。
5
装盘。

制作小窍门

煎鱼的时候要过一会再翻，不然皮很容易粘锅，最香那层吃不到了。>_<

本次制作《姜葱焖鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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