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收录时间:2021-11-22 04:04:37      热度:6888℃
清蒸鱼翅粉丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鱼翅 12个
  • 龙口粉丝 2把
辅料

美食特点

清蒸鱼翅粉丝的做法步骤

  • 清蒸鱼翅粉丝的做法步骤:1
    1
    龙口粉丝两把用温水浸泡至软。
  • 清蒸鱼翅粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝泡软后摆在盘里,鱼翅摆在上面。
  • 清蒸鱼翅粉丝的做法步骤:3
    3
    把剁椒放在上面,我用了青红剁椒,也可以用一种,蒸锅加水,烧开后蒸10分钟。
  • 清蒸鱼翅粉丝的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜切末。
  • 清蒸鱼翅粉丝的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜末放在蒸好的鱼翅上。
  • 清蒸鱼翅粉丝的做法步骤:6
    6
    炒锅加两勺油,烧热后淋在葱姜蒜末上,再淋上生抽即可。
本次制作《清蒸鱼翅粉丝》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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