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收录时间:2024-03-31 07:03:35      热度:8454℃
蚝油杏鲍菇的做法

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杏鲍菇本身的味道很是鲜美,越是简单的做法和调料,越能吃到食材的本味。在这道素炒家常菜中,杏鲍菇的口感绵软中带着韧性,用蚝油调味后,无论口感还是味道都可以媲美红烧肉呢????

食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇、胡萝卜洗净切成滚刀块,青椒洗净切成片。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    锅中放油,下入切碎的火葱头和蒜小火煸香。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    放入盐和蚝油翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    放入青椒翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    沿锅边淋入料酒,炒匀盛岀。
本次制作《蚝油杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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