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家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝

收录时间：2022-12-16 03:01:51 热度：6788℃

家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆芽 500克
干豆腐 100克

辅料

色拉油 25克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
米醋少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤

1
将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。
2
将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。
3
热锅放油烧热，爆香葱姜末。
4
放入干豆腐丝翻炒均匀。
5
倒入绿豆芽翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
6
翻炒均匀，将绿豆芽，干豆腐丝炒熟，最后加入味精调味，放入少许米醋。
7
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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