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收录时间:2021-11-22 04:03:40      热度:3653℃
苦瓜的做法

  2张图片

#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

苦瓜的做法步骤

  • 苦瓜的做法步骤:1
    1
    准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。
  • 苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜、葱切丝备用。
  • 苦瓜的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散。
  • 苦瓜的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,先炒鸡蛋。
  • 苦瓜的做法步骤:5
    5
    鸡蛋炒好后,盛出备用。
  • 苦瓜的做法步骤:6
    6
    炒锅留底油,爆香葱丝。
  • 苦瓜的做法步骤:7
    7
    放入苦瓜丝翻炒。
  • 苦瓜的做法步骤:8
    8
    加少许盐,加快苦瓜出水,倒入炒好的鸡蛋吸收苦瓜出的水。
  • 苦瓜的做法步骤:9
    9
    装盘出锅了。
本次制作《苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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