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蒜蓉黄瓜
蒜蓉黄瓜
凤记美食
收录时间:2024-01-20 19:40:50 热度:7484℃
1张图片
“
炒黄瓜快手菜,黄瓜用盐腌过,爽脆有味,略煮即可食之。
”
食材明细
主料
黄瓜
2条
辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
芡汁
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉黄瓜的做法步骤
1
黄瓜去皮切薄块,用适量盐抓匀腌制。
2
蒜头去衣切成蓉。
3
锅烧热下油、蒜蓉炒香,加适量水煮开,下黄瓜煮开调味,勾芡淋明油装盘。
本次制作《蒜蓉黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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