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收录时间:2022-12-04 16:14:41      热度:6527℃
婆婆的生日蛋糕的做法

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婆婆今天生日,刚好和儿子的 BACK TO SCHOOL NIGHT 碰头了,没办法到外面吃饭,只好在家做了个蛋糕和炒了几个菜,等lg回来匆忙吃过饭就去学校了。天热裱花真令人崩溃啊!开着空调,打发的奶油还是一下子就软啪了。

食材明细

主料
  • 八寸戚风蛋糕 1个
辅料
  • 鲜奶油 400ml
  • 1/2杯
  • 黄金奇异果 2个
  • 罐头黄桃 适量
  • 食用色素 1滴(紫色)
  • 果胶 适量(粉红)

美食特点

婆婆的生日蛋糕的做法步骤

  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋糕用面包刀片成2片。
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:2
    2
    奇异果一个切丁,一个切片,黄桃切片备用。(照片的樱桃没用。)
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:3
    3
    鲜奶油加糖打至硬发。
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:4
    4
    取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上奇异果丁。
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:5
    5
    盖上另一片8寸的蛋糕片,轻压一下。
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒入奶油抹平。
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:7
    7
    用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:8
    8
    剩余的奶油滴1滴紫色食用色素,再次打至硬性。
  • 婆婆的生日蛋糕的做法步骤:9
    9
    把奶油装入裱花袋,在蛋糕上挤点花纹,放上水果装饰,用粉红果胶在蛋糕中间写上“寿”字即可。
菜谱标签: 烘焙   甜品   儿童   下午茶   生日  

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