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超市很少有脱脂酸奶，自己做来解解馋，顺带给宝做点羊奶酸奶????????。 ”
食材明细
美食特点
自制脱脂酸奶和羊奶酸奶的做法步骤
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准备的是250ml的酸奶杯4个，135ml的耐烫一次性小杯4个（其实只能装的下100ml左右，后来装不下，多出来一杯），汤勺，奶锅；所有餐具用开水烫好备用。
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脱脂牛奶都放到奶锅里，放上一袋酸奶菌，拌匀装杯；
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羊奶粉80克，温水420ml，白砂糖20克（没放太多糖），半包酸奶菌，拌匀装杯；
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羊奶没有接触到水，没有凝固，重回了一次，也凝结的很好????。
制作小窍门
脱脂酸奶没放糖，口味酸，吃了几天也就习惯了！下回试着放点木糖醇????????。酸奶菌粉平时放在冰箱冷冻室，用的时候，提前十几分钟拿出来，效果更好！
本次制作《自制脱脂酸奶和羊奶酸奶》所使用的厨具：酸奶机
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