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收录时间:2023-09-20 23:31:11      热度:8863℃
盘丝饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料

美食特点

盘丝饼的做法步骤

  • 盘丝饼的做法步骤:1
    1
    面粉加入精盐加入少量花生油揉成光滑面团醒至15分钟。
  • 盘丝饼的做法步骤:2
    2
    切成同等大小的剂子。
  • 盘丝饼的做法步骤:3
    3
    面板上抹油,面剂子搓成长条用手一点点推开成长形面片刷油,用切刀切成丝。
  • 盘丝饼的做法步骤:4
    4
    长条捋顺。
  • 盘丝饼的做法步骤:5
    5
    一头拿起绕在手指上缠起来。
  • 盘丝饼的做法步骤:6
    6
    放到面板上按扁。
  • 盘丝饼的做法步骤:7
    7
    平底锅放少许油依次摆放面饼。
  • 盘丝饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄用筷子能挑起丝就好了。
  • 盘丝饼的做法步骤:9
    9
    成品 吃一口酥脆。
本次制作《盘丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜      午餐   晚餐  

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