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韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋饺子
优焙食坊
收录时间:2024-02-23 13:37:43 热度:1656℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
肥油
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
肥油炼出油渣吵鸡蛋,个人比较喜欢荤油,很香。
2
韭菜比刀切碎。
3
鸡蛋剁碎了倒一起。
4
加花生油,盐,香油,鸡精,均匀搅拌。
5
面和好醒上半个小时。
6
醒好了以后搓成长条切成这样均匀的剂子。
7
擀好皮开包咯。
8
水开了下水饺开煮,素馅的都是熟的所以煮开一次,饺子飘起来鼓起来就行了。
9
开吃吧。
本次制作《韭菜鸡蛋饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
冬至
饺子
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