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茴香猪肉花式水饺

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收录时间：2024-04-29 16:25:04 热度：1524℃

茴香猪肉花式水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
茴香适量
猪肉适量
水 260g

辅料

盐适量
鸡精适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
甜面酱 1勺
食用油 2勺
白糖半勺
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

茴香猪肉花式水饺的做法步骤

1
面粉加水搅拌成絮。
2
揉成面团醒十分钟。
3
肉馅中加入，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，甜面酱，白糖，食用油。
4
顺一个方向搅拌均匀。
5
放入茴香。
6
搅拌均匀。
7
醒好的面团搓成长条。
8
分成小剂子。
9
擀成饺子皮放上茴香猪肉馅。
10
在盖上一个饺子皮。
11
边缘捏紧。
12
捏出花边，锅中烧开水下入花式饺子煮熟即可。
13
成品图。

本次制作《茴香猪肉花式水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食饺子

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