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收录时间:2021-11-22 03:55:14      热度:5746℃
炒花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒花蛤的做法步骤

  • 炒花蛤的做法步骤:1
    1
    洋葱切丁,葱 蒜切碎 姜切片 红椒切块,香菜切碎。
  • 炒花蛤的做法步骤:2
    2
    花蛤放在盐水中浸泡吐沙后洗净捞出。
  • 炒花蛤的做法步骤:3
    3
    放入开水中焯水后捞出沥干水份。
  • 炒花蛤的做法步骤:4
    4
    锅中放油加入豆瓣酱翻炒出红油。
  • 炒花蛤的做法步骤:5
    5
    依次加入姜 蒜 洋葱 红椒 葱翻炒。
  • 炒花蛤的做法步骤:6
    6
    加入花蛤翻炒片刻,加入蚝油 盐 鸡精少许热水烧片刻入味即可。
  • 炒花蛤的做法步骤:7
    7
    装盘撒上香菜即可食用。
本次制作《炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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