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糖醋菊花茄子
糖醋菊花茄子
最初的最美❤
收录时间:2024-02-01 19:18:58 热度:5673℃
1张图片
食材明细
主料
长茄子
1个
辅料
番茄酱
适量
白糖
适量
盐
适量
水
适量
淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糖醋菊花茄子的做法步骤
1
长茄子切小段。
2
垫两根筷子防止切断。
3
如图打好花刀。
4
放水中加盐泡五分钟。
5
粘上一层淀粉。
6
油温五成热下锅炸。
7
炸制如图形状捞出备用。
8
起锅烧油放入一大勺番茄酱。
9
放一勺白糖和盐。
10
放适量水。
11
搅拌均匀。
12
把料汁浇在茄子上完成。
本次制作《糖醋菊花茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
创意菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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