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红烧小鸡腿
红烧小鸡腿
柴米油盐酱醋茶YLYN
收录时间:2021-11-22 03:54:19 热度:3001℃
1张图片
食材明细
主料
小鸡腿
一斤
辅料
姜块
适量
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧小鸡腿的做法步骤
1
小鸡腿洗干净,划几道备用。
2
姜块拍开。
3
热锅下油,下姜块,下小鸡腿翻炒。
4
加入料酒,鸡精,老抽,蚝油翻炒。
5
加入电压力锅中,加一点点水,加压十五分钟。
6
然后倒入炒锅中,大火收汁。
7
盛盘。
本次制作《红烧小鸡腿》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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