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收录时间:2022-12-11 08:48:50      热度:2909℃
芝麻糖饼的做法

  1张图片

小时候家里穷只有到中秋节的时候才能吃上芝麻红糖饼,妈妈身体不好,每次都是家里的婶娘做好给我们家吃,也算是过节了。哈哈,好怀念那个味道啊。家里没红糖就用白糖代替了。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 芝麻 适量
  • 白糖 适量

美食特点

芝麻糖饼的做法步骤

  • 芝麻糖饼的做法步骤:1
    1
    面粉里加酵母粉搅拌均匀浇水揉成光滑的面团盖上布发酵。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:2
    2
    面团发酵成海绵状即可。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:3
    3
    芝麻炒熟和白糖,面粉搅拌均匀。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:4
    4
    放馅包大小均匀的小饼。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:5
    5
    把包好的小饼放电饼档烧。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:6
    6
    芝麻糖饼熟了。

制作小窍门

馅料里加面粉是为了防止糖份流失
本次制作《芝麻糖饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜      午餐   晚餐  

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