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“ 草鱼是家庭中最为常见的一种鱼类，属于暖胃，温中补虚的养生食材。北豆腐中含有铜、钙等矿物质，还含有碳水化合物和蛋白质等营养成分，将草鱼与豆腐搭配同食，具有补中调胃、利水消肿的功效。简单的两种食材依然能做出一道佳肴，且成本很低，经油炸好的豆腐和鱼块，再入锅焖煮充分吸收汤汁的味道，美味又下饭....... ”