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盘丝饼
盘丝饼
黄世仁61
收录时间:2024-05-23 08:50:49 热度:3251℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200g
清水
120g
玉米油
20g
盐
3g
表面刷
植物油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
盘丝饼的做法步骤
1
所有主料放入容器中。
2
和成光滑的面团醒30分钟。
3
平均分成5份。
4
取一份面团擀成长方形大薄片,刷一层薄油。
5
用刀划成条,两头不要割断。
6
折起来,再刷上一层植物油。
7
卷起来。
8
做好全部压成饼。
9
平底锅中倒入适量油,放入做好的饼胚。
10
烙到两面金黄即可。
11
丝丝分明,好吃????。
12
成品图。
本次制作《盘丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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