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收录时间:2024-04-01 05:07:30      热度:9396℃
炒豆角茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒豆角茄子的做法步骤

  • 炒豆角茄子的做法步骤:1
    1
    油温五成热下入豆角。
  • 炒豆角茄子的做法步骤:2
    2
    下入茄子条。
  • 炒豆角茄子的做法步骤:3
    3
    炸制虎皮状捞出控油备用。
  • 炒豆角茄子的做法步骤:4
    4
    起锅烧油下入葱姜蒜,干辣椒,耗油炒香。
  • 炒豆角茄子的做法步骤:5
    5
    加盐和生抽。
  • 炒豆角茄子的做法步骤:6
    6
    下入豆角和茄子翻炒均匀。
  • 炒豆角茄子的做法步骤:7
    7
    下入水淀粉勾芡。
  • 炒豆角茄子的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀撒小米辣完成。
本次制作《炒豆角茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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