菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 中午新做好的凉拌菜:姜汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒虾皮

中午新做好的凉拌菜:姜汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒虾皮

收录时间：2024-02-07 17:52:39 热度：1565℃

中午新做好的凉拌菜:姜汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒虾皮的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜一斤

辅料

盐适量
香油适量
糖适量
生抽适量
醋适量
姜末适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

中午新做好的凉拌菜:姜汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒虾皮的做法步骤

1
准备一斤菠菜，揪去头，放入盆里洗净备用。
2
切成小段放盆里备用。
3
切成小段的菠菜放盆里。
4
锅里放水烧开，放菠菜断生。
5
锅里的菠菜焯好后捞出来。放入凉水盆里过水一下，控干净水放盆里备用。
6
控净水的菠菜放入小碗里压实。
7
准备姜，切成姜末。
8
准备调料汁，碗里放生抽，盐，醋，糖，搅拌一下。
9
把碗里菠菜到扣到盘了里，把调料汁到入，姜末放在菠菜上面。
10
摆好菜的造型开吃。

制作小窍门

焯菠菜的水里放点盐是为了让菠菜捞出来显绿。

本次制作《中午新做好的凉拌菜:姜汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒虾皮》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

清明重阳节腊八香港美食纸杯蛋糕下饭菜祛湿果冻补心润肺止咳祛斑开胃菜晚餐感恩节产后调理湖南小吃清肺止咳疏肝理气