手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 锅塌豆腐
收录时间:2024-03-30 08:20:33      热度:6862℃
锅塌豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

锅塌豆腐的做法步骤

  • 锅塌豆腐的做法步骤:1
    1
    大葱切滚刀块。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切片。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐放入水中加一勺盐浸泡十分钟。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐两面都均匀的沾上淀粉。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,放入豆腐中小火煎。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:6
    6
    两面煎成金黄色。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:7
    7
    煎好的豆腐盛出。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:8
    8
    锅中留底油,放入大葱爆香。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:9
    9
    倒入煎好的豆腐翻炒均匀。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:10
    10
    放入一勺生抽。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:11
    11
    放入一勺蚝油。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:12
    12
    放入胡椒粉翻炒均匀,关火。
  • 锅塌豆腐的做法步骤:13
    13
    外焦里嫩,喜欢吃辣的还可以放上辣椒翻炒。
本次制作《锅塌豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条