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收录时间:2022-11-11 00:12:59      热度:564℃
迷你披萨的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 高面粉 250g
  • 橄榄油 15g
  • 酵母 2g
  • 温水 140ml
  • 1个
  • 3g
辅料

美食特点

迷你披萨的做法步骤

  • 迷你披萨的做法步骤:1
    1
    将面粉 酵母 温水 蛋 盐 放到面包机里搅拌。
  • 迷你披萨的做法步骤:2
    2
    搅拌光滑,放入15g橄榄油。
  • 迷你披萨的做法步骤:3
    3
    准备好的配料。
  • 迷你披萨的做法步骤:4
    4
    面团发酵2倍大。平均切成12份。
  • 迷你披萨的做法步骤:5
    5
    模子底抹油。
  • 迷你披萨的做法步骤:6
    6
    面块擀成小片。
  • 迷你披萨的做法步骤:7
    7
    铺到模具里,表面扎小眼。
  • 迷你披萨的做法步骤:8
    8
    发酵10分钟,放到烤箱里175℃,烤10分钟。涂抹披萨酱。
  • 迷你披萨的做法步骤:9
    9
    把青椒香肠虾仁,摆在上面。
  • 迷你披萨的做法步骤:10
    10
    撒上奶酪,放到烤箱里175℃,烤20分钟,具体时间还要看披萨的烤制程度。
本次制作《迷你披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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