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收录时间:2022-11-14 11:07:37      热度:1962℃
清炒土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清炒土豆丝的做法步骤

  • 清炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    干辣椒切段,小葱洗净切碎。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆削皮洗净刨成丝。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    用水洗两三遍洗去淀粉,沥干水。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,放入干辣椒段煸香。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    放入土豆丝大火快炒两分钟。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    放盐调味。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    放少许鸡精翻炒均匀。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:8
    8
    撒上葱花,关火。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《清炒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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