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收录时间:2021-11-22 03:44:10      热度:5936℃
爽口三丝的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 姜丝 少许
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 极致鲜 少许

美食特点

爽口三丝的做法步骤

  • 1
    将黄瓜,苦瓜,尖椒洗净控水,待用。
  • 2
    分别将黄瓜,苦瓜,尖椒切丝。
  • 3
    将三丝用食盐腌制三,四分钟,去水分。
  • 4
    将水分控出,放入极致鲜,鸡精,盐,姜丝。即可。

制作小窍门

不喜苦味的朋友可将苦瓜用清水浸泡五分钟,去去苦味。
本次制作《爽口三丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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