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收录时间:2024-02-02 06:42:27      热度:4940℃
酒酿荷包蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

酒酿荷包蛋的做法步骤

  • 酒酿荷包蛋的做法步骤:1
    1
    准备两个鸡蛋,两个碗,并在碗里刷一层植物油。
  • 酒酿荷包蛋的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打入碗中,隔水煮至凝固。
  • 酒酿荷包蛋的做法步骤:3
    3
    已经凝固的鸡蛋。
  • 酒酿荷包蛋的做法步骤:4
    4
    另起锅把水烧开后放入酒酿。
  • 酒酿荷包蛋的做法步骤:5
    5
    放入凝固的鸡蛋一同煮熟即可。
  • 酒酿荷包蛋的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 酒酿荷包蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。

制作小窍门

1、碗里加入植物油是为了能轻松取出凝固的鸡蛋。
2、喜欢吃嫩一点的鸡蛋不用煮太长时间。
本次制作《酒酿荷包蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 糖水   家常菜   早餐   下午茶  

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