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收录时间:2021-11-22 03:43:47      热度:8905℃
炒茄子的做法

  1张图片

番茄和茄子一起炒,很下饭哦!
番茄炒茄子,酸甜爽口的超级下饭菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

炒茄子的做法步骤

  • 炒茄子的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 炒茄子的做法步骤:2
    2
    将茄子切成滚刀块,番茄切成小块。
  • 炒茄子的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,放入蒜片。
  • 炒茄子的做法步骤:4
    4
    放入茄子煸炒。
  • 炒茄子的做法步骤:5
    5
    炒至茄子变软出水之后,放入番茄,继续煸炒。
  • 炒茄子的做法步骤:6
    6
    待番茄变软之后,开始调味,放入适量盐和生抽。
  • 炒茄子的做法步骤:7
    7
    放入一点点水。
  • 炒茄子的做法步骤:8
    8
    这个时候可以准备一个煮鸡蛋。
  • 炒茄子的做法步骤:9
    9
    把鸡蛋切成片装,放入锅内。
  • 炒茄子的做法步骤:10
    10
    出锅前放适量番茄沙司,就完成了。
  • 炒茄子的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《炒茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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