9张图片
“
此款软欧包无油无糖制作，只有葡萄干自然的香甜，健康低脂零添加，成品外表焦脆，内心口感非常的柔软，特别好吃！ ”
食材明细
美食特点
葡萄干软欧包的做法步骤
-
1
面粉倒入搅拌桶里加入盐，酵母粉用分量内的牛奶搅拌融化倒入面粉中。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
12
筛上一层薄薄的干面粉，用锋利的刀倾斜着割出三道刀口。
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
烤箱：海氏B30立式烤箱（30L）上色均匀温度稳定。
各家烤箱温度有差异，温度根据情况请适当调整。面团不用揉出手套膜，成团即可。面包表面的花纹也可随个人喜好割出其他造型的刀口。
本次制作《葡萄干软欧包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
