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西兰花白玉菇炒鸡蛋
西兰花白玉菇炒鸡蛋
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2024-05-26 04:36:09 热度:2478℃
1张图片
食材明细
主料
西兰花
适量
白玉菇
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花白玉菇炒鸡蛋的做法步骤
1
西兰花洗净掰成小块。
2
白玉菇洗净。
3
水煮开,放入西兰花焯水两分钟捞出。
4
鸡蛋打散,锅中放油烧热倒入蛋液定型后捞出。
5
锅中再放油,爆香大蒜,放入西兰花白玉菇翻炒。
6
白玉菇软透放入盐和蚝油,拌匀。
7
放入鸡蛋拌匀关火。
8
盛出。
本次制作《西兰花白玉菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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